Perché le bottiglie di vino hanno una forma diversa?

Il motivo per cui i vini vengono venduti in bottiglie diverse è una tradizione antica quanto il vino stesso.Se si considerano i vini europei (a differenza degli Stati Uniti), la maggior parte prende il nome dal villaggio o dalla regione da cui provengono piuttosto che dal tipo di uva.Il nome di quel villaggio (Borgogna, Bordeaux, Champagne, Chianti) è il marchio del vino, e la forma della bottiglia fa parte del marchio che separa quel vino da tanti altri in tutto il mondo.

Oltre alla loro forma, bottiglie di vino sono disponibili in diverse dimensioni e colori, e non solo per ragioni estetiche.Le forme di bottiglia più comuni fanno parte di una lunga tradizione consolidata nelle regioni storiche del vino e diffusasi in tutto il mondo fino a diventare parte del linguaggio quotidiano del vino.Se riesci a decifrare il codice, la forma può effettivamente fornire indizi allettanti su ciò che stai per assaggiare.Ecco le sei forme di bottiglie di vino più probabili che incontrerai.

6 Tipi comuni di bottiglie di vino

Bottiglia di vino bordolese

Originaria della regione francese di Bordeaux, questa è la bottiglia di vino più popolare al mondo.I vini bordolesi vengono imbottigliati in una forma cilindrica con pareti dritte e spalla alta.Il vino bordolese più popolare è il blend Cabernet Sauvignon/Merlot, ma la maggior parte dei vini viene venduta in questo tipo di bottiglia.

Bottiglia di vino Borgogna

Prodotto nel XIX secolo nella regione francese della Borgogna.IL Bottiglia in vetro bordeaux è più comunemente utilizzato per lo Chardonnay, ma anche per il Sauvignon Blanc e il Pinot Nero.Ha un collo più lungo della bottiglia bordolese e una caratteristica spalla inclinata che le conferisce un aspetto conico.

Bottiglia di spumante/champagne

Queste bottiglie sono più spesse e pesanti per resistere all'alta pressione e domare quelle deliziose bollicine. Bottiglie di vetro per spumante hanno un corpo leggermente inclinato e un fondo concavo profondo, detto 'punt', che aggiunge robustezza alla bottiglia.Questi vini celebrativi sono solitamente verdi per proteggere le annate più vecchie dal sole, ma ultimamente abbiamo visto molti rosati frizzanti in bottiglie trasparenti per mostrare i loro colori seducenti.

Bottiglia di vino ghiacciato

I vini ghiacciati forti e costosi vengono solitamente serviti in contenitori alti e sottili che sono la metà della capacità di una bottiglia normale.La forma sottile dona un tocco di eleganza a fine pasto, mentre la dimensione più piccola è coerente con i bicchierini in cui solitamente si gustano dolci e vini ghiacciati.

Bottiglia di vino di Porto

Puoi trovare porto, sherry, Madeira e altri vini fortificati nella bottiglia principale.Le bottiglie di Porto sono simili alle bottiglie bordolesi in quanto hanno le spalle alte ed eleganti.Tuttavia, c'è una grande differenza tra loro: le bottiglie di Porto hanno un bulbo nella parte superiore che viene utilizzato per raccogliere i sedimenti durante la decantazione, questo avviene tramite l'invecchiamento.

Bottiglia di vino dell'Alsazia

Queste bottiglie, dette anche bottiglie germaniche, sono più alte e sottili rispetto ad altri tipi di bottiglie, con le spalle leggermente inclinate.L'uva principale contenuta nelle bottiglie dell'Alsazia è il Riesling.Le bottiglie contenenti Riesling francese sono generalmente di colore marrone, mentre le bottiglie contenenti Riesling tedesco sono generalmente verdi.

Quali sono le dimensioni delle bottiglie di vino?

• Diviso o Piccolo: 187,5 ml
  

• Metà o Demi: 375 ml

• Jennie: 500 ml
  

• Norma: 750 ml

• Magnum: 1,5 litri

• Doppia Magnum: 3L
  

I colori delle bottiglie di vino

Le bottiglie di vino sono disponibili in una varietà di colori, ma i più comuni sono il verde, il marrone e il trasparente.Tradizionalmente, per i vini rossi si utilizzano bottiglie di colore verde scuro, mentre per i vini bianchi dolci si utilizzano solitamente bottiglie color ambra.Le bottiglie verde chiaro vengono solitamente utilizzate per i vini bianchi secchi.Le bottiglie dal verde scuro al verde medio vengono utilizzate per lo Champagne come protezione contro gli elementi nocivi.

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